أبو ظبي تعزز ريادتها العالمية في مجال الأغذية من خلال النسخة الثانية من فعالية «أسبوع الأغذية» الرائدة
في إطار رعاية مرموقة بموجب توجيهات صاحب السمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، نائب الرئيس ونائب رئيس الوزراء ورئيس ديوان الرئاسة ورئيس مجلس إدارة هيئة أبوظبي للزراعة وسلامة الأغذية (ADAFSA)، تستعد أبوظبي لاستضافة الطبعة الثانية من أسبوع الأغذية العالمي من 21-23 أكتوبر 2025 في مركز ADNEC بأبو ظبي. ويمثل هذا الحدث البارز التزام الإمارات العربية المتحدة الاستراتيجي بترسيخ مكانتها في في طليعة النظم الغذائية العالمية التقدم، ودفع عجلة الابتكار، والاستدامة، والمرونة عبر سلسلة القيمة الغذائية بأكملها. يجمع «أسبوع الغذاء العالمي 2025» بين خمسة قطاعات أساسية تشكل مستقبل الغذاء، بدءًا من الزراعة وتصنيع الأغذية وصولاً إلى الأمن الغذائي وقطاع الضيافة، مما يخلق منصة قوية تسلط الضوء على ريادة دولة الإمارات العربية المتحدة في مجال مرونة الإمدادات الغذائية ودورها الناشئ باعتبارها مركز عالمي في مجالات التوريد والاستثمار والابتكار. .
يأتي هذا الحدث في لحظة حاسمة بالنسبة للنظم الغذائية العالمية، في ظل تحديات تتراوح بين تأثيرات تغير المناخ على الزراعة، وصولاً إلى اضطرابات سلاسل الإمداد وتزايد أعداد السكان. ووفقًا للدكتور طارق أحمد العامري، المدير العام بالنيابة لـ ADAFSA، فإن “أسبوع الغذاء العالمي يجسد التزام أبوظبي بدعم النظم الغذائية المستدامة وتعزيز الأمن الغذائي العالمي. فهو يجمع بين كبار الخبراء والمبتكرين لتبادل المعرفة والخبرة وتحقيق أهداف التنمية المستدامة”. ويؤكد هذا التصريح على الأهمية الاستراتيجية التي توليها الإمارات العربية المتحدة لمعالجة تحديات الأمن الغذائي من خلال التعاون الدولي والابتكار التكنولوجي. ويستند هذا الحدث إلى النجاح الباهر الذي حققته نسخته الأولى، التي استقبلت أكثر من 34,000 زائر, ، مميز أكثر من 1,900 علامة تجارية, ، وأسفر عن نتيجة مبهرة 6.2 مليار درهم إماراتي في الصفقات التجارية ومذكرات التفاهم. .
يتميز «أسبوع الغذاء العالمي» بما يلي: النهج المتكامل إلى سلسلة القيمة الغذائية، حيث تجمع بين خمسة قطاعات متخصصة تمثل مجتمعة النطاق الكامل من الإنتاج إلى الاستهلاك. وتسهل هذه الاستراتيجية الشاملة للنظام البيئي تبادلًا غير مسبوق للأفكار والتقنيات والفرص التجارية بين مختلف أصحاب المصلحة.
الجدول: القطاعات المتكاملة في أسبوع الأغذية العالمي 2025
| القطاع | مجالات التركيز | الميزات الرئيسية |
|---|---|---|
| توريد الأغذية والمشتريات | سلاسل التوريد العالمية للأغذية والمشروبات، والعلاقات بين المشترين والموردين | معرض أبوظبي الدولي للأغذية (ADIFE) – يربط بين الموردين العالميين والمشترين الرئيسيين |
| السياسات والابتكار | نظم الغذاء المستقبلية، وأطر الحوكمة | "Global Food Talks" – تجمع بين صانعي السياسات والمبتكرين وقادة القطاع |
| التراث والتجارة | زراعة النخيل، المعارف التقليدية | معرض نخيل أبوظبي – الأهمية الثقافية والاقتصادية للتمور |
| الزراعة والاستدامة | التقنيات الزراعية، والممارسات المستدامة | AgriTech & Farmers – الزراعة الذكية والتقنيات المتطورة |
| البروتينات البديلة | مصادر غذائية جديدة، تغذية مستدامة | Proteins Alternative (PALT) – إعادة تشكيل مستقبل الغذاء باستخدام البروتينات البديلة |
هذا إطار شامل يتيح للمشاركين التفاعل مع النظام الغذائي بأكمله، بدءًا من الممارسات الزراعية التقليدية وصولاً إلى أحدث التقنيات الغذائية. ويستحق معرض أبوظبي لنخيل التمر (ADDPE)، الذي يقام الآن في دورته الحادية عشرة، اهتمامًا خاصًا لأنه يمثل أحد العناصر الراسخة في “أسبوع الغذاء العالمي”. ووفقًا للدكتور عبد الوهاب البخاري زيد، الأمين العام لجائزة خليفة الدولية لنخيل التمر والابتكار الزراعي، «أثبت معرض أبوظبي لنخيل التمر مكانته كمنصة محورية لتطوير زراعة نخيل التمر وصناعة التمر في المنطقة والعالم. ونشهد كل عام مشاركة متزايدة وشراكات أعمق بين المزارعين والمنتجين والباحثين". ولا يقتصر دور المعرض على الحفاظ على التراث الثقافي بل إنها تدفع أيضًا عجلة الابتكار في واحدة من أكثر المحاصيل قدرةً على التكيف في العالم، حيث تعمل كمركز إقليمي للتسويق والتصدير يربط بين المشترين الدوليين والمنتجين المحليين. .
يقدم أسبوع الأغذية العالمي 2025 برنامج ديناميكي التي صُممت للتصدي للتحديات والفرص الأكثر إلحاحًا في النظم الغذائية العالمية. وتُعد «محادثات الغذاء العالمية» (Global Food Talks) محور تبادل المعرفة، حيث تجمع صانعي السياسات والمبتكرين وقادة القطاع لتبادل الأفكار ومشاركة الحلول ورسم مستقبل النظم الغذائية العالمية. وتركز هذه المناقشات رفيعة المستوى على الاستراتيجيات العملية والتعاون الدولي من أجل التصدي لـ الأمن الغذائي العالمي التحديات، بمشاركة وزراء حكوميين وعلماء زراعيين ومسؤولين تنفيذيين في صناعة الأغذية ومستثمرين. وقد صُممت البرامج بعناية لتسهيل ليس فقط نقل المعرفة، بل أيضًا اتخاذ إجراءات ملموسة وإقامة شراكات، من خلال جلسات متخصصة حول مواءمة اللوائح التنظيمية، وآليات تمويل الابتكار الزراعي، واستراتيجيات تطوير الأسواق للتكنولوجيات الغذائية الناشئة.
الحفل الافتتاحي منتدى AgriTech يمثل هذا الحدث أحد أبرز فعاليات البرنامج، حيث يُعد أول منصة مخصصة للشركات الناشئة في قطاع التكنولوجيا الزراعية. وسيُسلط هذا المنتدى الضوء على أحدث الابتكارات في مجال الزراعة والنظم الغذائية، بما في ذلك تقنيات الزراعة الدقيقة، وأنظمة الإدارة الزراعية المدعومة بالذكاء الاصطناعي، وتقنيات الري الموفرة للمياه، وتطبيقات تقنية البلوك تشين لضمان شفافية سلسلة التوريد. ويُسلط المنتدى الضوء على دور حاسم الدور الذي تلعبه التكنولوجيا وريادة الأعمال في مواجهة تحديات الأمن الغذائي والانتقال نحو ممارسات زراعية أكثر استدامة. ومن خلال توفير منصة مخصصة للشركات الناشئة، ييسر «أسبوع الغذاء العالمي» التواصل بين المبتكرين والموارد التي يحتاجونها لتوسيع نطاق حلولهم، بما في ذلك رأس المال الاستثماري، والإرشاد، وفرص الشراكة مع الجهات الفاعلة الراسخة في هذا القطاع.
من أبرز معالم «أسبوع الغذاء العالمي 2025» إطلاق البروتينات البديلة (PALT) منصة، وهي أول مبادرة من نوعها في المنطقة تركز حصريًّا على البروتينات البديلة. وسيعرض هذا القسم المخصص أحدث الابتكارات العالمية في مجال إنتاج البروتينات المستدامة، بما في ذلك البدائل النباتية، والبروتينات المخمرة، و اللحوم المُنتجة في المختبر التقنيات. وستتناول المنصة موضوعات رئيسية مثل مواءمة اللوائح التنظيمية لتسريع تبني هذه التقنيات في السوق، وتوفير التمويل لتوسيع نطاق مشاريع البروتينات البديلة، ودور الأغذية الجديدة في تعزيز الأمن الغذائي، وتعزيز التعاون داخل المنظومة البيئية في أبوظبي لدفع عجلة الابتكار. ويعكس إدراج هذا القطاع المتخصص النهج الاستشرافي الذي تتبعه أبوظبي في مجال الأمن الغذائي، إدراكًا منها أن تلبية الطلب العالمي المستقبلي على البروتين سيتطلب تنويع مصادر البروتين بما يتجاوز تربية الحيوانات التقليدية.
الحفل الافتتاحي منتدى الاستثمار الزراعي يمثل ابتكارًا استراتيجيًا آخر في مجال البرمجة، حيث يوفر مساحة مخصصة لتسهيل الاستثمارات ذات الأثر الكبير في مجال التقنيات الزراعية والنظم الغذائية. وسيسلط هذا المنتدى الضوء على الرؤية الاستراتيجية لأبو ظبي، ويعرض فرص الاستثمار الحالية والمستقبلية، ويروج للتقنيات الزراعية المبتكرة والنماذج المستدامة. كما سيوفر منصة تفاعلية الذي يجمع بين ممثلي الحكومة والقطاع الخاص، إلى جانب المستثمرين المحليين والدوليين، بهدف تعزيز الحوار وإقامة شراكات استراتيجية تعزز تنمية القطاع الزراعي وقدرته التنافسية. ويتناول المنتدى الفجوات التمويلية الحرجة التي غالبًا ما تحول دون وصول الابتكارات الزراعية الواعدة إلى مرحلة التوسع والجدوى التجارية، مع تسليط الضوء في الوقت نفسه على الفرص الاستثمارية الكبيرة التي يوفرها الانتقال إلى نظم غذائية أكثر استدامة ومرونة.
تتجاوز أهمية «أسبوع الغذاء العالمي» آثاره الاقتصادية المباشرة بكثير، حيث يمثل العنصر الأساسي من الرؤية الاستراتيجية طويلة الأمد لإمارة أبوظبي في مجال الأمن الغذائي والتنويع الاقتصادي. ويؤكد رعاية صاحب السمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان لهذا الحدث على أعلى مستوى من التزام الحكومة بترسيخ مكانة الإمارات كرائدة عالمية في مجال الابتكار في النظم الغذائية. وبصفته نائب الرئيس ونائب رئيس الوزراء ورئيس ديوان الرئاسة، بالإضافة إلى دوره كرئيس لمجلس الإمارات للتغذية والأمن الغذائي (ADAFSA)، يضفي الشيخ منصور نفوذاً كبيراً وإشرافاً استراتيجياً على هذه المبادرة. وتمتد أدواره القيادية لتشمل رئاسة هيئة الإمارات للاستثمار وشركة مبادلة للاستثمار، مما يمنحه مكانة فريدة تسمح له بمواءمة مبادرات الأمن الغذائي مع الاستراتيجيات الاقتصادية والاستثمارية الأوسع نطاقاً. .
يؤكد حمد مطر الظاهري، المدير العام والرئيس التنفيذي لمجموعة ADNEC، على الأهمية الاستراتيجية في مسار تطور “أسبوع الغذاء العالمي” في أبوظبي: «يُعد أسبوع الغذاء العالمي معلمًا استراتيجيًا في مسيرة أبوظبي لترسيخ مكانتها كمركز عالمي للابتكار في مجالي الزراعة والأمن الغذائي. وقد أصبح هذا الحدث منصة دولية بارزة تجمع بين كبار الخبراء والمبتكرين وصناع القرار لمناقشة التحديات الملحة وعرض الحلول العملية التي تسهم في بناء أنظمة غذائية أكثر استدامة ومرونة". تسلط هذه النظرة الضوء على كيفية دعم أسبوع الغذاء العالمي لأهداف التنويع الاقتصادي الأوسع نطاقاً في إطار رؤية الإمارات العربية المتحدة، من خلال تقليل الاعتماد على عائدات الهيدروكربونات عن طريق تعزيز الصناعات القائمة على المعرفة وترسيخ مكانة الدولة كمركز لابتكار النظم الغذائية.
ويقدم الدكتور العامري مزيدًا من التفاصيل حول دور أساسي القطاع الخاص باعتباره شريكًا رئيسيًّا في دفع عجلة الابتكار الزراعي، وتشجيع الاستثمارات الذكية، وتعزيز التعاون بين القطاعين العام والخاص. ويعكس هذا التركيز على الشراكة بين القطاعين العام والخاص نهجًا متطورًا في التعامل مع تحديات الأمن الغذائي، انطلاقًا من إدراك أن الحلول ستتطلب حشد الموارد والخبرات والقدرات الابتكارية من كلا القطاعين. وتؤكد وجهات نظر القادة باستمرار على الحاجة إلى التعاون الدولي في مواجهة تحديات الأمن الغذائي، وتقديم أبوظبي كمنصة محايدة للحوار والشراكة بين مختلف أصحاب المصلحة من جميع أنحاء العالم.
تستند "أسبوع الغذاء العالمي 2025" إلى نجاح تجاري ملحوظ في نسخته الأولى، التي حققت صفقات ومذكرات تفاهم بقيمة 6.2 مليار درهم إماراتي، وجذبت مشاركين من 67 دولة. ويُظهر هذا الأثر الاقتصادي الكبير فعالية هذا الحدث في تيسير المعاملات التجارية الملموسة وإقامة الشراكات التي تمتد إلى ما هو أبعد بكثير من الحدث نفسه. إن على نطاق تجاري يعكس تنظيم «أسبوع الأغذية العالمي» الأهمية المتزايدة لأبو ظبي باعتبارها محورًا عالميًا لصناعات الأغذية والزراعة، حيث يُعد هذا الحدث محفزًا للتجارة الدولية وتدفقات الاستثمار في هذا القطاع. وتشمل الصفقات التجارية المهمة التي تم إبرامها خلال الحدث قطاعات متعددة من سلسلة قيمة الأغذية، بدءًا من المعدات والتقنيات الزراعية وصولاً إلى المنتجات الغذائية نفسها، واتفاقيات التوزيع، وشراكات نقل المعرفة.
الحدث التوفيق بين الشركات تمثل البرامج محركًا رئيسيًّا لهذا الأثر الاقتصادي، حيث توفر فرصًا منظمة للتواصل مصممة لتحقيق أقصى عائد على الاستثمار للمشاركين. ويُعد «برنامج المشترين المدعوين» مبادرة تواصل متميزة صُممت خصيصًا لتعظيم الفرص التجارية لكل من العارضين والمشترين على حد سواء. يوفر البرنامج بيئة منظمة لإقامة علاقات مثمرة من خلال اجتماعات فردية مجدولة مسبقًا، وخدمات التوفيق بين الأطراف المخصصة، والوصول الحصري إلى مساحات التواصل رفيعة المستوى. ويضمن هذا النهج الرسمي للتوفيق بين الأطراف التجارية أن يتمكن المشاركون من تحديد الشركاء أو العملاء أو الموردين المحتملين الأكثر صلة بهم والتواصل معهم بكفاءة، مما يزيد بشكل كبير من احتمالية تحقيق نتائج مثمرة من مشاركتهم.
الجدول: مؤشرات الأداء الخاصة بـ«أسبوع الغذاء العالمي» لعام 2024 وتوقعات عام 2025
| مؤشر الأداء | إنجازات عام 2024 | توقعات عام 2025/السياق |
|---|---|---|
| عدد الحاضرين من مختلف أنحاء العالم | 34,437+ مشاركًا | من المتوقع أن ينمو بشكل كبير |
| العارضون والعلامات التجارية | أكثر من 1,900 عارض وعلامة تجارية | التوسع في قطاعات جديدة |
| الدول المشاركة | 67 دولة | يستمر التمثيل العالمي |
| الصفقات التجارية | 6.2 مليار درهم إماراتي في صفقات واتفاقيات تفاهم | من المتوقع أن يكون الزخم قوياً |
| مندوبو المؤتمر | غير محدد في نتائج البحث | من المتوقع مشاركة على مستوى رفيع |
إلى جانب المعاملات التجارية المباشرة، يُحدث «أسبوع الغذاء العالمي» أثرًا كبيرًا الفوائد الاقتصادية طويلة الأجل من خلال الشراكات والعلاقات الاستثمارية التي يحفزها. ويُعد هذا الحدث نقطة انطلاق للشركات الدولية التي تسعى إلى الوصول إلى أسواق الشرق الأوسط وآسيا وأفريقيا، كما يوفر منصة للشركات المحلية والإقليمية للتواصل مع الشركاء العالميين والتقنيات وأفضل الممارسات. ويعكس هذا الموقع الاستراتيجي الموقع الجغرافي المتميز لأبو ظبي عند مفترق طرق التجارة العالمية، والذي تعززه بنيتها التحتية ذات المستوى العالمي وبيئتها التنظيمية المواتية للأعمال. وبالتالي، فإن الأثر الاقتصادي لهذا الحدث يمتد إلى ما هو أبعد من مدته التي تستغرق ثلاثة أيام، حيث يدعم العلاقات التجارية والاستثمارية المستمرة على مدار العام.
تُقام «أسبوع الغذاء العالمي 2025» في لحظة حاسمة في عملية تحول النظم الغذائية العالمية، حيث تتلاقى اتجاهات متعددة تخلق تحديات وفرصًا غير مسبوقة. فالتغير المناخي، والنمو السكاني، وندرة المياه، وتغير أنماط الاستهلاك، كلها عوامل تفرض ضغوطًا متزايدة على النظم الزراعية التقليدية، في حين أن الابتكارات التكنولوجية في مجالات مثل التكنولوجيا الحيوية، والزراعة الرقمية، والبروتينات البديلة، توفر مسارات واعدة نحو مزيد من الاستدامة والمرونة. ويوفر هذا الحدث منصة حاسمة لتقييم هذه الاتجاهات، ودراسة الحلول الناشئة، وإقامة الشراكات اللازمة لتوسيع نطاق النهج الفعالة. إن نهج شامل وتعكس الصور التي التقطتها «أسبوع الغذاء العالمي» — والتي تشمل كل شيء بدءًا من المحاصيل التقليدية مثل التمر وصولًا إلى الزراعة الخلوية المتطورة — مجموعة الحلول المتنوعة التي ستكون مطلوبة لمواجهة التحدي المعقد المتمثل في الأمن الغذائي العالمي.
إن التوقيت الاستراتيجي إن طبيعة هذا الحدث تجعله بمثابة معلم هام في المناقشات العالمية حول النظم الغذائية، استنادًا إلى التجمعات الدولية الأخيرة مثل قمة الأمم المتحدة للنظم الغذائية واجتماعات مؤتمر الأطراف (COP) بشأن المناخ، مع المساهمة في الوقت نفسه في الحوارات المستقبلية حول السياسات. ويُسهّل التركيز على أبوظبي باعتبارها أرضية محايدة لهذه المناقشات مشاركة ممثلين من مناطق جغرافية متنوعة ووجهات نظر مختلفة لأصحاب المصلحة، مما يخلق فرصًا لبناء الجسور بين فئات كانت منفصلة تقليديًّا، مثل المنتجين الزراعيين ومبتكري التكنولوجيا، أو صانعي السياسات العالميين وممثلي المجتمعات المحلية. وهذا القدرة على حشد التأييد ويمثل ذلك إحدى أهم مساهمات «أسبوع الغذاء العالمي» في التحول الشامل للنظم الغذائية.
وبالنظر إلى ما بعد دورة عام 2025، من المتوقع أن يصبح «أسبوع الغذاء العالمي» منصة ذات تأثير متزايد في مجال الحوكمة الغذائية العالمية، مع إمكانية تشكيل أنماط الاستثمار وأطر السياسات وأولويات الابتكار في السنوات المقبلة. ويؤدي إقامة هذا الحدث باعتباره تجمعًا سنويًّا إلى إضفاء الاستمرارية على الحوار وتكوين الشراكات، مما يتيح إحراز تقدم أكثر استدامةً ومنهجيةً نحو الأهداف المشتركة مقارنةً بما يمكن تحقيقه من خلال التجمعات التي تُعقد لمرة واحدة. وكما يشير حميد مطر الظاهري، “يُعد أسبوع الغذاء العالمي منصة عمل يتبادل فيها الخبراء الأفكار ويناقشون التحديات ويطورون حلولاً عملية. إن تنظيم مجموعة ADNEC لهذا الحدث يمكّن أبوظبي من تقديم مساهمات ملموسة في مجال الأمن الغذائي العالمي والتنمية المستدامة”. وتسلط هذه النظرة الضوء على التزام دائم وراء هذا الحدث، مما يشير إلى أن «أسبوع الغذاء العالمي» سيظل حجر الزاوية في استراتيجية أبوظبي الرامية إلى المساهمة بشكل ملموس في الأمن الغذائي العالمي، مع ترسيخ مكانتها كمركز للصناعات والابتكارات التي ستشكل مستقبل الغذاء.
يمثل «أسبوع الغذاء العالمي 2025» أكثر بكثير من مجرد تجمع صناعي تقليدي — فهو يجسد رؤية أبوظبي الالتزام الاستراتيجي لتضع نفسها في قلب الجهود العالمية الرامية إلى بناء أنظمة غذائية أكثر استدامة ومرونة وإنصافًا. تحت رعاية صاحب السمو الشيخ منصور بن زايد آل نهيان، يجمع هذا الحدث مجموعة متنوعة غير مسبوقة من أصحاب المصلحة من جميع مراحل سلسلة القيمة الغذائية، مما يتيح فرصًا لتبادل المعرفة وإقامة الشراكات وإجراء المعاملات التجارية التي تمتد إلى ما بعد الحدث نفسه. إن النهج المتكامل—التي تشمل كل شيء بدءًا من زراعة النخيل التقليدية وصولاً إلى البروتينات البديلة المتطورة—تعكس فهمًا متعمقًا بأن مواجهة تحديات الأمن الغذائي تتطلب مجموعة من الحلول المصممة خصيصًا لتناسب السياقات والاحتياجات المختلفة.
تستند النسخة الثانية من «أسبوع الغذاء العالمي» بشكل مذهل إلى النجاح الذي حققته النسخة الافتتاحية، من خلال برنامج موسع يتضمن مبادرات إقليمية تُعد الأولى من نوعها، مثل منصة «البروتينات البديلة» و«منتدى الاستثمار الزراعي». وتُظهر هذه الإضافات أن التطور التفاعلي من الفعالية لتتناسب مع الفرص والتحديات الناشئة في المشهد الغذائي العالمي، مع الحفاظ على المكونات الأساسية التي تعالج الأولويات الدائمة مثل زراعة النخيل وتراث الأغذية التقليدي. ويعزز النمو والتطور المستمران لـ «أسبوع الغذاء العالمي» مكانة أبوظبي كرائدة فكرية ومحفز للعمل في مجال الأمن الغذائي، مما يخلق منصة مستدامة للتأثير تمتد على مدار العام من خلال الشراكات والمبادرات التي يتم إطلاقها خلال هذا الحدث.
في الوقت الذي يواصل فيه المجتمع الدولي مواجهة التحدي المعقد المتمثل في ضمان الأمن الغذائي لسكان يتزايد عددهم في ظل تغير المناخ والضغوط الأخرى، لم تكن منصات الحوار والشراكة والعمل أكثر أهميةً من أي وقت مضى. ويُعد «أسبوع الغذاء العالمي 2025» بمثابة مساهمة كبيرة إلى هذا النظام البيئي العالمي، حيث يوفر مساحة للتقييم الصريح للتحديات، والاحتفاء بالتقدم المحرز، وإقامة علاقات التعاون اللازمة لتسريع التغيير. وبالنسبة للمشاركين، بدءًا من المزارعين وصولاً إلى صانعي السياسات، ومن المستثمرين إلى رواد الأعمال، يوفر هذا الحدث فرصًا لا مثيل لها للتواصل والتعلم واتخاذ خطوات ملموسة نحو بناء النظم الغذائية التي ستغذي البشر والكوكب على حد سواء للأجيال القادمة.
Arabic 
Italian 