سومان المدخن
"السومان المدخن الجزائري - نكهة غنية من سواحلنا مباشرة إلى مائدتك!"

اسم المنتج: سومان مدخن
بلد المنشأ: الجزائر
المكونات: السومان المحلي الطازج والملح ودخان الخشب الطبيعي.
التحضير: يتم تنظيفها بعناية وتمليحها وتدخينها ببطء للحفاظ على قوامها المتماسك و
نكهة أصيلة.
الخصائص الحسية
المظهر: شرائح فيليه، ذهبية إلى بنية فاتحة اللون حسب التدخين.
الرائحة: رائحة دخانية طبيعية ورائحة السمك الخفيفة.
الطعم: نكهة مدخنة غنية، طعم السومان الطبيعي محفوظ.
القوام: متماسك وغني بالعصارة ولذيذ المذاق.
التغليف: شرائح معبأة بتفريغ الهواء.
الوزن: 75 جم - 100 - 100 - 110 - 140 - 200 - 550 جم
الاستخدام: مشوي أو مقلي أو في الوصفات التقليدية. مثالي للمطاعم ومتعهدي الطعام والذواقة
المتاجر
100% طبيعي وحرفي، مدخن تقليدي. مذاق مكثف وأصيل وجاهز لـ
تستهلك. مثالي لأسواق الذواقة وأسواق التصدير.