
جنوكتشيتي سردينيا 🇮🇹
تُعد معكرونة غنوتشيتي ساردي، والمعروفة أيضاً باسم مالوريدوس، معكرونة تقليدية من جزيرة سردينيا الإيطالية. وهي صغيرة الحجم وذات حواف صغيرة وشكلها الشبيه بالصدفة مثالية لحمل الصلصات الغنية والنكهة. وغالباً ما...
اللازانيا هو طبق معكرونة إيطالي تقليدي من المعكرونة مصنوعة من طبقات من رقائق المعكرونة المسطحة، وصلصة اللحم الغنية، والبشاميل الكريمي، والجبنة الذائبة. يتم خبزها في الفرن حتى تصبح ذهبية اللون ومليئة بالفقاعات. تحظى اللازانيا بشعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم لمذاقها المريح وقوامها المُرضي. وسواء كانت مصنوعة من اللحم أو الخضراوات أو مزيج من الاثنين معاً، تظل وجبة شهية ولذيذة.
لو روتيجليو 🇮🇹