المعرض السعودي للأغذية 2025: الفرص والاستراتيجيات والتعليمات الخاصة بشركات بيمونتيز

دليل شامل لمعرض «The Saudi Food Show 2025»: الفرص والاستراتيجيات والإرشادات للشركات من منطقة بيمونتي

مقدمة: المركز العالمي الجديد لقطاع الأغذية والمشروبات

إن معرض الأغذية السعودي 2025, ، المقرر عقده في الرياض في الفترة من 12 إلى 14 مايو، يثبت نفسه بقوة لا مثيل لها باعتباره الحدث الذي لا يمكن تفويته لأي عامل في قطاع الأغذية والزراعة يولي اهتماماً استراتيجياً بالشرق الأوسط. هذا الحدث ليس مجرد معرض؛ إنه ظاهرة ديناميكية وسريعة النمو تعكس التحول الاقتصادي والاجتماعي العميق الذي تشهده المملكة العربية السعودية. وبالنسبة للشركات الإيطالية، ولا سيما الشركات المتميزة من منطقة بيدمونت التي ترغب في توسيع آفاقها التجارية، يمثل هذا الحدث فرصة لا مثيل لها لاختراق أحد أكثر الأسواق ازدهارًا ووعدًا على الصعيد العالمي.

يبدو أن دورة عام 2025 ستحقق رقماً قياسياً حقيقياً، حيث تشهد نمواً هائلاً يُعد مؤشراً على الأهمية الاستراتيجية لهذا الحدث: فمن 500 عارض في الدورة الافتتاحية لعام 2023، سيرتفع العدد إلى ما يزيد عن 1,300 عارض المتوقع حضورهم في عام 2025، قادمين من أكثر من 100 دولة. ويضاف إلى هذه الأرقام 43 جناحًا جماعيًّا دوليًّا، و40,000 زائر متخصص، ومعدل تجديد مشاركة العارضين يقترب من 80%. وربما تكون هذه المعلومة الأخيرة هي الأكثر أهمية: فمن يشارك في معرض ’ذا سعودي فود شو» يدرك القيمة الكبيرة لهذا الاستثمار لدرجة أنه يرغب في العودة إليه، مما يدل على جودة العلاقات التجارية التي يتم تكوينها وفعالية الحدث من الناحية التجارية.

كن عارضاً وقم بالبيع في الدول العربية وحول العالم.
احصل على اتصال مباشر مع المشترين والمستوردين المؤهلين النشطين دوليًا انقر فوق هنا .
سجِّل في سوقنا وتواصل مع أكثر من 23,000 محترف شهرياً.

يهدف هذا الدليل الشامل إلى أن يكون أداة عملية مفصلة للشركات في منطقة بيمونتي. ولن نكتفي بوصف الحدث فحسب، بل سنقدم خارطة طريق استراتيجية تغطي كل الجوانب: من السياق الاقتصادي الكلي في المملكة العربية السعودية إلى التفاصيل العملية للمشاركة، ومن استراتيجيات التسويق الرامية إلى تعظيم الحضور إلى فهم الثقافة التجارية المحلية، مع التركيز بشكل خاص على الفرص التي توفرها منطقة بيمونتي.

الفصل الأول: لماذا يُعد معرض «The Saudi Food Show» حدثًا لا يُفوت؟ تحليل السياق السعودي

قبل الخوض في “كيفية” المشاركة، من الضروري فهم “سبب” ذلك. فالسوق السعودي لا يجذب الاهتمام بحجمه فحسب، بل بفضل تضافر فريد من العوامل الاقتصادية والديموغرافية والسياسية.

1. رؤية 2030: التحول الاستراتيجي للبلاد
الركيزة الأساسية لكل فرصة في المملكة العربية السعودية هي رؤية 2030, ، وهو خطة الإصلاح الاقتصادي والاجتماعي التي أطلقها صاحب السمو الملكي ولي العهد الأمير محمد بن سلمان. ويهدف هذا المشروع الطموح إلى تقليل اعتماد البلاد على النفط، من خلال تنويع الاقتصاد وتطوير قطاعات خاصة مثل السياحة والترفيه والتكنولوجيا، وأخيراً وليس آخراً، قطاع الأغذية الزراعية.

• التركيز على الأمن الغذائي: في بلد يعاني من محدودية الموارد المائية والزراعية، يُعد ضمان إمدادات غذائية مستقرة وعالية الجودة أولوية وطنية. ويترجم ذلك إلى استثمارات ضخمة في مجال الخدمات اللوجستية، والبحث عن شركاء دوليين موثوقين، واستيراد منتجات راقية.
• نمو الدخل والاستهلاك: يؤدي التنويع الاقتصادي إلى خلق فرص عمل جديدة ودعم القوة الشرائية لشريحة سكانية شابة (أكثر من 60% ممن تقل أعمارهم عن 30 عامًا) وحيوية.

2. سوق يشهد تطورًا سريعًا على الصعيدين الديموغرافي والاستهلاكي

• شابة ومتصلة بالإنترنت: السكان شباب للغاية وملمون بالتكنولوجيا، ويتأثرون بالاتجاهات العالمية ولكنهم يتمتعون بهوية ثقافية قوية. إنهم مستهلكون مطلعون، يبحثون عن الجودة والأصالة والتجارب.
• الطلب على المنتجات الراقية (التحول نحو المنتجات الفاخرة): يُعد شعار “صنع في إيطاليا”، ولا سيما “صنع في بيمونتي”، مرادفاً للجودة والتقاليد والرفاهية. ويتوافق هذا التصور تماماً مع الطلب المتزايد على المنتجات الغذائية الفاخرة والصحية والتي تحمل قصصاً أصيلة.
• السياحة في ازدهار: إن الانفتاح على السياحة الدولية يجذب إلى المملكة العربية السعودية ملايين الزوار سنويًّا، مما يخلق طلبًا متنوعًا في قطاع الضيافة (الفنادق والمطاعم والمقاهي) يتطلب منتجات ذات جودة عالمية.

3. معرض «ذا سعودي فود شو» كبوابة للدخول
المعرض ليس مجرد مكان للبيع، بل هو نظام بيئي متكامل:

• مجموعة واسعة من المنتجات: يُعرض في المعرض أكثر من 100,000 منتج من قطاع الأغذية والمشروبات، تشمل فئات مثل اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان والمخبوزات والحلويات والبقول والحبوب والمشروبات، بالإضافة إلى مجموعة متنامية بشكل كبير من المنتجات النباتية والمصنوعة من مكونات نباتية.
• شبكات علاقات عالية الجودة: إن استقبال 40,000 زائر يعني التواصل مع المستوردين وموزعي شبكات التوزيع الكبيرة المحلية (مثل Panda وBinDawood و كارفور)، ومشترين من سلاسل الفنادق، وطهاة حائزين على نجوم ميشلان، ومسؤولي المشتريات في قطاع HORECA (الفنادق والمطاعم والمقاهي).
• منصة التعلم: ويُثري هذا الحدث سلسلة من المؤتمرات وعروض الطهي وورش العمل التي تقدم رؤى قيّمة حول أحدث اتجاهات الاستهلاك واللوائح التنظيمية واستراتيجيات السوق.

الفصل الثاني: الفرصة المتاحة لبييمونتي: المشروع المتكامل لسلسلة التوريد (PIF) في قطاع الأغذية الزراعية

وإدراكاً منها للأهمية الاستراتيجية لهذا السوق، نظمت منطقة بيمونتي معرضاً جماعياً إقليمياً ضمن معرض «The Saudi Food Show 2025»، حيث مولته في إطار المشروع المتكامل لسلسلة التوريد (PIF) في قطاع الأغذية الزراعية, ، الذي يتم تمويله بدوره من قبل البرنامج الإقليمي للصندوق الأوروبي للتنمية الإقليمية (FESR) 2021-2027.

1. المستفيدون من المبادرة
هذه المبادرة مخصصة حصريًّا لـ الشركات البيمونتيّة العاملة في قطاع الأغذية والمشروبات. ومع ذلك، من الضروري الانتباه إلى قيد أساسي: فاللوائح السعودية تحظر بشكل صارم استيراد المشروبات الكحولية ولحم الخنزير (أو أي منتج يحتوي على هذه المكونات). يتعين على الشركات التي تعتمد مجموعات منتجاتها على هذه المكونات أن تقيّم مدى ملاءمتها بعناية أو أن تنظر في طرح خطوط إنتاج بديلة.

2. نظام “دي مينيميس” والحصة المُيسرة
تعد آلية التسهيلات مفيدة للغاية للشركات المختارة:

• مبلغ المساعدة: ستستفيد الشركات التي تم قبولها في برنامج PIF Agroalimentare 2025 من دعم في إطار نظام "دي مينيميس" يساوي € 8.700.
• التكلفة النهائية للشركة: بفضل هذه المساهمة، تنخفض تكلفة المشاركة على الشركة إلى رسوم مخفضة تبلغ 2.000 يورو فقط + ضريبة القيمة المضافة.
• شروط واضحة: من الضروري أن نفهم ما يلي:
  • يخضع القبول في برنامج PIF لعملية فحص أولي من جانب المنطقة.
  • في حال لم يتم قبول شركة ما في برنامج PIF، فسيكون أمامها 5 أيام من تاريخ الإخطار لتقرر ما إذا كانت: 1) ستشارك على أي حال، مع دفع الرسوم بالكامل (المشار إليها في النقطة 3)؛ أو 2) ستنسحب، على أن يتم رد الرسوم المدفوعة إليها.
  • ملاحظة مهمة: عدم المشاركة في الفعالية بعد القبول سيؤدي ذلك إلى دفع كامل رسوم المشاركة وإلغاء التسهيلات. وهذا يؤكد على حجم الالتزام المطلوب.

3. التكاليف التي تتحملها الشركات غير المقبولة في برنامج PIF
بالنسبة للشركات في منطقة بيمونتي التي لا تندرج ضمن برنامج PIF أو التي لا تجتاز مرحلة الفحص الأولي ولكنها ترغب مع ذلك في المشاركة، يُتوفر الرسوم الكاملة للمشاركة. لم يُحدد المبلغ الدقيق في النص المقدم، ويجب التحقق منه مع الجهة المنظمة، لكنه يمثل المبلغ الإجمالي المطلوب للاستفادة من جميع الخدمات.

الفصل 3: الخدمات واللوجستيات المتعلقة بالمشاركة

تقدم منطقة بيمونتي حزمة خدمات متكاملة مصممة لتسهيل مشاركة الشركات في المعرض.

1. تجهيز الجناح

• مفهوم المساحة المفتوحة: سيتم إقامة الجناح في مساحة مفتوحة مشتركة، مما يعزز الشعور بالانتماء للمجتمع والانتماء القوي للعلامة التجارية الإقليمية، مع السماح في الوقت نفسه لكل شركة بالحفاظ على هويتها الخاصة.
• محطة عمل فردية: ستتوفر لكل شركة ما يلي:
  • واحد مساحة عرض مخصص.
  • أحد’لافتة تعريفية مع تصميم جرافيكي متناسق يحمل شعار الشركة.
  • لا تخصيص المكتب مع شعارها الخاص.
• المناطق المشتركة: وستتوفر لجميع الشركات منطقة مشتركة مزودة بطاولات وكراسي لعقد اجتماعات غير رسمية، بالإضافة إلى مستودع لتخزين المواد.

2. الخدمات الأساسية وخدمات الدعم

• الخدمات الفنية والأساسية: يشمل التوصيل الكهربائي وخدمة تنظيف الجناح.
• خدمات الترويج والكتالوج: سيتم إدراج الشركة في كل من الكتالوج الرسمي للمعرض والكتالوج الخاص بالمجموعة الجماعية من بيدمونت، وهما أداتان أساسيتان لضمان الظهور الإعلامي قبل الحدث وبعده.
• الدعم الفني في الموقع والمتابعة: سيقدم فريق المنطقة الدعم خلال جميع المراحل: التحضير، والتجهيز، وأثناء المعرض. كما سيقدم الدعم في مرحلة المتابعة، وهي مرحلة حاسمة لترجمة الاتصالات التي تم جمعها إلى نتائج ملموسة.

الفصل 4: دليل عملي للتحضير: ما يجب فعله قبل المعرض وأثناءه وبعده

المرحلة 1: ما قبل الحدث (التخطيط الاستراتيجي)

• تحديد الأهداف: ما الذي تريد تحقيقه؟ العثور على موزع؟ اختبار منتج؟ دراسة المنافسين؟ تحديد أهداف SMART (محددة، قابلة للقياس، قابلة للتحقيق، ذات صلة، محددة زمنياً).
• تحليل السوق والمنتج:
  • تكييف المنتج: التأكد من أن منتجاتك تتوافق مع معايير الحلال، إن أمكن. النظر في استخدام عبوات تراعي الثقافة المحلية (على سبيل المثال، مع كتابة باللغة العربية بالإضافة إلى الإنجليزية/الإيطالية) وتعبّر عن قيم الجودة والأصالة.
  • السعر والخدمات اللوجستية: إعداد قائمة أسعار بالدولار الأمريكي (USD) أو بالريال السعودي (SAR) تتضمن شروط «إنكوترمز» (Incoterms) (مثل FOB، CIF). التأكد من وضوح الجداول الزمنية للإنتاج وطرق الشحن.
• المواد الترويجية:
  • إعداد الكتيبات والكتالوجات في اللغة الإنجليزية و، من الناحية المثالية، أيضًا في اللغة العربية.
  • توفير عينات من المنتجات بكميات كافية، معبأة بشكل احترافي ومتوافقة مع لوائح الاستيراد المؤقت.
  • إنشاء رمز QR يربط بصفحة هبوط مخصصة على موقع الويب الخاص بك، تحتوي على جميع المعلومات الموجهة للمشترين السعوديين.
• التخطيط اللوجستي: حجز تذاكر الطيران والإقامة مسبقًا. تنظيم نقل العينات والمواد المعروضة.

المرحلة الثانية: أثناء الفعالية (التنفيذ والتواصل)

• تدريب الموظفين: يجب أن يكون طاقم العمل في المعرض على استعداد تام، ومحترفًا، وأن يكون على دراية بالثقافة التجارية السعودية. ومن الضروري التحلي بالصبر واحترام المدة التي تستغرقها عملية اتخاذ القرار، والتي قد تكون أطول.
• استراتيجية التفاعل في الجناح:
  • أن نكون مبادرين دون أن نكون متطفلين.
  • توفير نظام منظم لجمع بيانات الاتصال (قارئ الشارات، نموذج رقمي).
  • تقديم عينات تذوق من منتجات الشركة، مع الاهتمام بطريقة العرض.
• التواصل النشط: لا تقتصر على البقاء في جناحك فقط. قم بزيارة أجنحة شبكات التجزئة الكبيرة السعودية والموزعين المحتملين. شارك في فعاليات التواصل التي تُقام خلال المعرض.

المرحلة 3: ما بعد الحدث (المتابعة والتحويل)

• هذه هي المرحلة الأهم.
• تصنيف جهات الاتصال: في غضون أسبوع من العودة، قم بتصنيف جميع جهات الاتصال التي تم جمعها (أ = إمكانية عالية، ب = متوسطة، ج = منخفضة).
• خطة متابعة منظمة:
  • إرسال رسالة بريد إلكتروني شكر مخصصة في غضون 48 ساعة من انتهاء الاجتماع.
  • يرجى إرسال المعلومات المطلوبة (قائمة الأسعار، الكتالوجات، العروض التجارية).
  • تحديد مواعيد مكالمات المتابعة بعد إتاحة الوقت للعميل المحتمل لتقييم المواد.
  • استخدم نظام إدارة علاقات العملاء (CRM) لتتبع جميع التفاعلات.

الفصل الخامس: ما وراء المعرض: فهم الثقافة التجارية في المملكة العربية السعودية

النجاح لا يعتمد فقط على المنتج، بل على العلاقة.

• بناء الثقة: تستند الأعمال في المملكة العربية السعودية إلى العلاقات الشخصية. يجب تخصيص الوقت للتعرف على الطرف المقابل، وإبداء اهتمام حقيقي بثقافته وشركته.
• التواصل غير اللفظي: التقيد بقواعد اللياقة. يُتجنب عمومًا الاتصال الجسدي المباشر مع الأشخاص من الجنس الآخر. ولغة الجسد مهمة.
• الصبر والمثابرة: قد تكون عمليات اتخاذ القرار بطيئة وتشمل عدة مستويات هرمية. لا تظهر أي علامات على الاستعجال أو الإحباط.

الخلاصة: استثمار استراتيجي من أجل المستقبل

المشاركة في معرض «ذا سعودي فود شو 2025» ضمن الجناح الجماعي لمنطقة بيمونتي ليست مجرد نفقة، بل هي الاستثمار الاستراتيجي من أجل توسيع نطاق أعمال شركته على الصعيد الدولي. وتجعل التسهيلات التي يقدمها برنامج PIF هذا الاستثمار في متناول اليد بشكل كبير، حيث تزيل الحواجز التي تعترض الدخول إلى سوق معقدة ولكنها تتمتع بإمكانيات هائلة.

لن تقتصر الشركات البيدمونتية التي ستغتنم هذه الفرصة على بيع منتجاتها فحسب؛ بل ستتخذ مكانة كسفراء لمنطقة غنية بالتقاليد والجودة، مما يسهم في كتابة فصل جديد من العلاقات التجارية بين بيدمونت والمملكة العربية السعودية. في عالم معولم، فإن القدرة على النظر إلى ما وراء الحدود هي ما يميز الشركة الناجحة عن تلك التي تكتفي بما لديها. ويُعد معرض «ذا سعودي فود شو 2025» الجسر الأكثر صلابة ومباشرةً نحو مستقبل قطاع الأغذية والمشروبات.