في أوروبا 2025: الحدث العالمي الرائد في مجال المكونات الغذائية في باريس

في أوروبا 2025: عالم من الذوق والفرص

تستعد صناعة الأغذية والمشروبات العالمية لأهم حدث في تاريخها: في أوروبا 2025المقرر عقدها في الفترة من 2 إلى 4 ديسمبر في معرض إكسبو باريس بورت دي فرساي. وباعتباره المعرض الأول من نوعه في العالم للمكونات الغذائية، سيجمع هذا الحدث الرواد الدوليين في مجال الابتكار في مجال الأغذية والمشروبات تحت سقف واحد، مما يخلق منصة فريدة لتبادل المعرفة والتواصل الاستراتيجي واستكشاف الاتجاهات التي ستحدد مستقبل الأغذية العالمية.

في عصر التحول غير المسبوق، الذي يتسم بالضغوط التنظيمية ومتطلبات الاستدامة والتقنيات الثورية، تم التأكيد على أن Fi Europe هي الضوء الهادي للمهنيين العاملين في مجال البحث والتطوير، وتوريد المكونات، وابتكار المنتجات والتركيبات. مع أكثر من 1,550 شركة عارضة e 24,500 زائر متوقع لأكثر من 135 دولةيقدم الحدث نظرة عامة شاملة على الحلول التي تعيد تعريف المشهد الغذائي العالمي.

المركز العالمي للابتكار الغذائي

تجمع عالمي غير مسبوق

معرض Fi Europe ليس مجرد معرض تجاري، بل هو ملتقى سنوي للنظام البيئي الدولي للأغذية. على مدار تاريخه الذي يمتد لأكثر من 30 عامًا، عزز هذا الحدث سمعته كمنصة أساسية لأي متخصص في الصناعة يرغب في الحفاظ على ميزة تنافسية في سوق سريع التطور. تعد دورته لعام 2025، والتي ستكون الدورة الثامنة والثلاثين، بأن تكون الأكثر شمولاً ورؤية حتى الآن.

يتجلى النطاق الدولي للحدث ليس فقط من خلال التنوع الجغرافي للمشاركين، ولكن أيضًا من خلال وجود اللاعبين الرئيسيين في صناعة الأغذية. تضم قائمة العارضين التي تم نشرها بالفعل أسماء مرموقة مثل تترا باك، ADM وCargill وCargillيوفر المعرض للزوار إمكانية الوصول إلى آلاف المكونات عالية الجودة والتقنيات المتطورة والحلول المستدامة التي تغطي كامل نطاق صناعة الأغذية والمشروبات.

موقع استثنائي: معرض باريس إكسبو بورت دو فرساي

تم اختياره كمكان لإقامة الفعاليات نظراً لبنيته التحتية الممتازة وسهولة الوصول إليه, معرض إكسبو باريس بورت دي فرساي هو المكان المثالي لاستضافة حدث بهذا الحجم. يقع هذا المكان المتطور في قلب باريس، إحدى عواصم العالم لفن الطهي والابتكار في الطهي، وسيوفر هذا المكان الحديث بيئة مثالية لاجتماعات الأعمال وعروض المنتجات المبتكرة وتطوير الشراكات الاستراتيجية.

الجدول: معلومات عملية عن Fi Europe 2025

المظهر	التفاصيل
التواريخ	2-4 ديسمبر 2025
الموقع	معرض باريس إكسبو بورت دي فرساي، باريس، فرنسا
ساعات العمل	2-3 ديسمبر: 10:00-18:00؛ 4 ديسمبر: 10:00-16:00
الوضع	هجين (وجهاً لوجه وعبر الإنترنت)
التذاكر	الدخول مجاناً مع التسجيل المسبق

برنامج غني بالمحتوى لكل مهنة

برنامج المؤتمر: العلم والاستراتيجية من أجل المستقبل

يكمن القلب النابض لمبادرة "في أوروبا 2025" في برنامج المؤتمر الموسعمصممة خصيصاً لتزويد المشاركين برؤى استراتيجية وإلهام إبداعي واتصالات هادفة في مجال الأغذية والمشروبات العالمية. يجمع هذا البرنامج الطموح بين قادة الصناعة والأكاديميين والمحللين من مؤسسات شهيرة مثل Innova Market Insights، Mintel، Kline & Company، Kline & Company، Good Food Institute Europe، وEvrest Group .

إن مؤتمر في أوروبا يقدّم برنامجاً مركّزاً ومصادقاً عليه علمياً للمتخصصين في مجال البحث والتطوير وتطوير المنتجات والابتكار والاستراتيجيات خلال يومين ونصف اليوم. يقع البرنامج في مسرح المؤتمر (جناح 72M54)، ويستكشف البرنامج خمسة مواضيع أساسية تعالج التحديات الأكثر إلحاحاً في الصناعة:

1. إعادة الصياغةتعقيدات تقليل السكريات والمكونات الأخرى دون التضحية بقبول المستهلك
2. النباتات والبدائل النباتية:: الحلول البروتينية البديلة وتطويرها التجاري
3. الصحة والرفاهية:: الاتجاهات في التغذية الوظيفية والأغذية المدعمة
4. الابتكارات التكنولوجية:: الحلول القائمة على التكنولوجيا لصناعة الأغذية
5. الأطعمة والمشروبات الوظيفية:: تطوير منتجات ذات فوائد صحية مضافة

الجلسات المتخصصة والتواصل المواضيعي

بالإضافة إلى البرنامج الرئيسي للمؤتمر، يقدم مؤتمر Fi Europe 2025 مجموعة غنية من التنسيقات التكميلية التي تلبي الاحتياجات المحددة لمختلف المهنيين في هذه الصناعة. L'مركز الابتكار يجمع بين أصوات متنوعة من التسويق والمشتريات والاستدامة والشؤون التنظيمية لاستكشاف القوى التي تعيد تشكيل المشهد العالمي للأغذية والمشروبات.

ومما له أهمية خاصة ما يلي فعاليات التواصل المتميزةبما في ذلك إفطار التواصل بين النساءأين تتواصل مع القيادات النسائية التي تشكل صناعة الأغذية، و غداء وتعلم مستقبل التغذية لاستكشاف استراتيجيات مبتكرة لاستكشاف استراتيجيات مبتكرة لنظم الغذاء المستقبلية مع الرواد في هذا المجال . تسهل هذه اللحظات المخصصة عقد اجتماعات مؤهلة وتبادل الخبرات في بيئات غير رسمية ولكن مهنية بنفس القدر.

الاتجاهات والابتكارات المميزة

تحديات إعادة الصياغة والحلول التكنولوجية

سيتعلق أحد أهم موضوعات دورة عام 2025 بـ استراتيجيات إعادة الصياغةتحديًا تاريخيًا ودائمًا لصناعة الأغذية. يتطلب تخفيض السكر دون المساس بقبول المستهلكين حلولاً مبتكرة، مثل التخمير الدقيق .

ستتناول الدكتورة إليزابيث ثوندو، نائب رئيس قسم الأغذية والتغذية في شركة كلاين وشركاه، الحقائق العملية التي يجب على المصنعين أخذها في الاعتبار عند تقليل السكر، كاشفةً عن العوائق التي تتجاوز مجرد استبدال المكونات لتحتضن الأدوار الوظيفية في الوصفات وسيكولوجية المستهلك. ترتبط رؤيتها مباشرة بعمل كارلوت لوكاس، رئيس قسم الصناعة في معهد الأغذية الجيدة في أوروبا، الذي سيبحث في المكونات المشتقة من التخمير التي توفر جدوى تجارية حقيقية، مما يوفر الإطار الاقتصادي الذي يحدد ما إذا كانت الابتكارات المختبرية يمكن أن تصل بنجاح إلى حلول جاهزة للسوق.

التنبؤات لمستقبل القطاع

مما لا شك فيه أن أحد أكثر الأحداث المنتظرة في البرنامج هو لو آن ويليامز، نائب الرئيس الأول العالمي للأبحاث والشريك المؤسس لشركة Innova Market Insightsوالتي ستكشف النقاب عن أهم 10 اتجاهات للمأكولات والمشروبات لعام 2026تكشف عن سلوك المستهلكين وتغيرات السوق التي ستقود الابتكار في العام المقبل.

بالتوازي مع ذلك, ريتشي غراي، نائب الرئيس والرئيس العالمي لمشاريع الوجبات الخفيفة المستقبلية في شركة مونديلز إنترناشيونالسيكشف عن كيفية قيام الشركات العالمية المصنعة للسلع الاستهلاكية المعبأة بتحديد ورعاية التقنيات الثورية التي ستعيد تشكيل إنتاج الأغذية. ستزود هذه المحادثات رفيعة المستوى المشاركين برؤية فريدة من نوعها حول اتجاهات تطور السوق، مما يمكنهم من مواءمة استراتيجيات أعمالهم مع الطلب المتطور.

الجدول: مجالات العرض وفئات المنتجات الممثلة

الفئة الرئيسية	أمثلة على المنتجات والحلول
مكونات طبيعية وعضوية	الأغذية والمشروبات العضوية والمنتجات الطبيعية والعلاجات الطبيعية والعشبية
الحلول النباتية	المنتجات النباتية والنباتية وبدائل البروتين
التغذية الوظيفية	المكملات الغذائية والمغذيات والأطعمة والمشروبات الوظيفية
التقنيات والخدمات	الاستشارات والحلول التكنولوجية للإنتاج
فئات المنتجات التقليدية	اللحوم ومنتجات اللحوم ومنتجات المخبوزات ومنتجات الألبان والحبوب والأطعمة الجاهزة والوجبات الخفيفة والصلصات والتوابل

الفرص المتاحة للعارضين والزوار

القيمة الاستراتيجية للعارضين

بالنسبة للشركات العارضة، يمثل معرض Fi Europe 2025 فرصة لا مثيل لها لزيادة الوعي بالعلامة التجارية، وتوليد عملاء محتملين جدد، واستعراض أحدث ابتكارات المنتجات، وتعزيز مكانتها كقادة فكر في مجالها. يضاعف الشكل المختلط للحدث، المتاح شخصيًا وعبر الإنترنت، من إمكانيات التواصل والقيام بأعمال تجارية مع المشاركين من جميع أنحاء العالم، مع توفير مرونة أكبر لتحقيق أهدافك.

يظل الربط بين موردي المكونات الغذائية وجمهور عالمي من المشترين المؤهلين في صميم مهمة معرض Fi Europe، مما يخلق بيئة مواتية للغاية لتطوير الأعمال والتوسع في أسواق جديدة.

تجربة ثرية للزوار

سيتمكن زوار معرض Fi Europe 2025 من الوصول إلى عالم من الفرص المهنية والتعلمية. بالإضافة إلى الوصول إلى منطقة المعرض التي تضم آلاف المنتجات المبتكرة، سيتمكن المشاركون من

• الحضور أكثر من 30 ساعة من المحتوى المحفّز بين المؤتمرات وورش العمل والجلسات المتخصصة
• المشاركة في برامج التواصل الحصرية مثل جولات الابتكار والفعاليات المواضيعية
• تواصل مع مئات الموردين المتخصصين في فئات مثل المكونات الطبيعية والعضوية والحلول النباتية والتغذية الوظيفية والتقنيات المستدامة
• الاستحواذ رؤى قيمة حول الاتجاهات الناشئة التي ستؤثر على السوق في المستقبل القريب

الدخول مجاناً للزوار الذين يستكملون التسجيل مسبقاً، مما يجعل الحدث متاحاً للمهنيين من جميع المستويات والتخصصات.

التحضير لمبادرة "في أوروبا 2025

تخطيط المشاركة

نظراً لضخامة الحدث والأنشطة العديدة المقررة، فإن التخطيط الاستراتيجي للزيارة ضروري لتعظيم قيمة المشاركة. ويشجع الزوار على:

• استشر مسبقاً قائمة العارضين المتاحة بالفعل، وتحديد الشركات الأكثر أهمية
• قم بفحص البرنامج الكامل للمؤتمر واختيار الجلسات الأكثر صلة بدورهم المهني
• قم بالتسجيل المسبق عبر الإنترنت لتجنب طوابير الانتظار عند المدخل وضمان الوصول إلى جميع مناطق الفعالية
• التخطيط لاجتماعات التواصل مسبقاً، والاستفادة أيضاً من المنصات الرقمية المرتبطة بالفعالية

بالنسبة للعارضين، يوصى بالاتصال بالمنظمة قبل وقت كافٍ لتأمين أفضل المواقع والتخطيط لحضورهم بأفضل شكل ممكن.

ما وراء الحدث المادي: المكون الرقمي

سوف تتبنى "في أوروبا 2025 تنسيق هجينالجمع بين التجربة الحضورية وفرص المشاركة الرقمية. ويوفر هذا النهج انتشارًا موسعًا ومرونة أكبر، مما يسمح لأولئك الذين لا يستطيعون الوصول إلى باريس بالمشاركة الفعالة في العديد من الأنشطة المخطط لها. ومن المرجح أن يشمل المكوّن الإلكتروني جلسات افتراضية وفرصاً للتواصل الرقمي والوصول إلى المواد والتسجيلات، مما يوسع من قيمة الحدث إلى ما هو أبعد من حدوده المادية والزمنية.

خاتمة: مستقبل الغذاء يمر عبر باريس

يتشكل معرض Fi Europe 2025 ليكون الحدث الذي لا بد من حضوره لجميع المتخصصين في مجال الأغذية والمشروبات الذين يرغبون في الحفاظ على ميزة تنافسية في سوق سريع التطور. من خلال مزيجه الفريد من نوعه الذي يجمع بين معارض المعرض رفيعة المستوى، ومحتوى المؤتمر العلمي والاستراتيجي المتعمق، وفرص التواصل المؤهلة، يقدم الحدث مفاتيح تفسير الحاضر وبناء مستقبل صناعة الأغذية العالمية.

سواء كان الأمر يتعلق باكتشاف أحدث الابتكارات في المكونات النباتية، أو فهم الآثار المترتبة على اللوائح الجديدة، أو إقامة شراكات تجارية مع الجهات الفاعلة الدولية، فإن معرض Fi Europe 2025 هو المنصة الأكثر شمولاً وفعالية لتعزيز استراتيجية عملك والمساعدة في تشكيل مستقبل النظام الغذائي العالمي.

نظرًا لأن صناعة الأغذية العالمية تواجه تحولًا غير مسبوق - من الضغوط التنظيمية ومتطلبات الاستدامة إلى التقنيات الثورية التي تعيد تعريف ما هو ممكن في مجال الابتكار الغذائي - توفر Fi Europe 2025 المعلومات الاستراتيجية والتحليلات المتخصصة التي يحتاجها قادة الصناعة لتجاوز هذه التغييرات بنجاح.