آلة إنتاج المعكرونة الطازجة «فو» (الموديل: YGC-MP50) هي آلة صناعية عالية الأداء مصممة لإنتاج المعكرونة الطازجة المصنوعة من الأرز أو ورق الأرز بشكل آلي بالكامل. وهي تجمع بين تحضير العجينة والطهي بالبخار والتقطيع في عملية إنتاج مستمرة، مما يضمن جودة عالية ومستمرة للمنتج مع تدخل أدنى من المشغل.
وهي تتألف من مكونين: الآلة الرئيسية، التي تبلغ أبعادها (الطول × العرض × الارتفاع) حوالي 5,000 × 800 × 1,600 مم، ووزنها الصافي حوالي 350 كجم، وقوتها من 22 إلى 26 كيلوواط؛ والمكون الثاني، خزان الخلط، الذي يبلغ قطره حوالي 700 مم وارتفاعه 700 مم، ووزنه الصافي حوالي 60 كجم، وقوته 2,2 كيلوواط.