SNACKEX 2026: L’epicentro mondiale degli snack salati si sposta a Lisbona
Nel panorama globale delle fiere alimentari, un evento si distingue per la sua nicchia altamente specializzata: SNACKEX, l’unica fiera internazionale interamente dedicata al settore degli snack salati e della frutta secca. Nel giugno 2026, l’industria mondiale convergerà verso Lisbona, dove il FIL Expo Centre ospiterà per due giorni l’evento di riferimento che riunisce l’intera catena del valore del settore. SNACKEX non è una semplice esposizione commerciale, ma una piattaforma strategica dove si concretizzano affari, si forgiano partnership e si delinea il futuro del mercato globale degli snack. Per professionisti, aziende e innovatori, partecipare a questa fiera significa posizionarsi al centro dell’ecosistema industriale, accedendo direttamente ai decisori chiave e alle tendenze emergenti che stanno ridefinendo il consumo mondiale.
SNACKEX si distingue nel panorama fieristico mondiale per il suo focus esclusivo al 100% sugli snack salati e la frutta secca, una peculiarità che lo rende un punto di incontro insostituibile per un’industria in costante evoluzione. Organizzata dalla European Snacks Association (ESA), l’associazione di categoria che rappresenta gli interessi del settore in Europa, la fiera gode di una credibilità istituzionale che attrae i principali attori del mercato.
La vocazione globale dell’evento è confermata dalla provenienza dei suoi partecipanti: SNACKEX 2026 attenderà visitatori ed espositori da oltre 80 paesi, trasformando Lisbona nell’epicentro del business internazionale degli snack. Questa diversità geografica non è solo numerica, ma rappresenta un’opportunità concreta per le aziende di accedere a nuovi mercati, comprendere preferenze culturali diverse e stabilire relazioni commerciali che superano i confini continentali. La fiera catalizza l’intera filiera produttiva, dai produttori di snack ai fornitori di ingredienti, dai produttori di macchinari per la lavorazione e il confezionamento fino a società di consulenza specializzate. In un unico spazio, un produttore può incontrare il fornitore di aromi, testare una nuova linea di packaging sostenibile e confrontarsi con un consulente su strategie di esportazione, ottimizzando tempo e risorse in modo straordinariamente efficiente.
Tabella: Panoramica di SNACKEX 2026 vs. Altri Eventi del Settore
| Caratteristica | SNACKEX 2026 | Sweets & Snacks Expo (USA) | SNAXPO27 (USA) |
|---|---|---|---|
| Focus Principale | Esclusivamente snack salati e frutta secca | Dolciumi e snack (generico) | Catena di fornitura degli snack |
| Luogo e Data | Lisbona, Portogallo (17-18 giugno 2026) | Las Vegas, USA (19-21 maggio 2026) | Charlotte, USA (4-6 aprile 2027) |
| Organizzatore | European Snacks Association (ESA) | – | SNAC International |
| Pubblico Target | Intera filiera degli snack salati | Marchi, buyer, distributori | Produttori e fornitori della filiera |
L’impatto commerciale dell’evento è tangibile: oltre il 70% dei visitatori ha un potere decisionale o di influenza sugli acquisti, garantendo che le conversazioni allo stand si traducano in concrete opportunità commerciali. SNACKEX funge quindi da acceleratore di business, dove l’incontro faccia a faccia con i decisori del settore riduce i tempi di negoziazione e facilita la chiusura di affari che, in contesti normali, richiederebbero mesi di trattative.
Oltrepassare l’ingresso del FIL Expo Centre nel giugno 2026 significherà immergersi in un microcosmo che racchiude il presente e il futuro degli snack salati. L’esposizione sarà suddivisa in aree tematiche che riflettono le diverse anime dell’industria, consentendo ai visitatori di orientarsi agevolmente verso i settori di maggiore interesse.
Al centro della fiera troveranno spazio gli showcase produttivi, dove i principali produttori presenteranno le loro novità in termini di patatine (classiche e speciali), popcorn, snack estrusi e al forno, cracker, pretzel e le sempre più popolari alternative a base vegetale. Sarà l’occasione per testare in anteprima i gusti che domineranno il mercato, dalle rivisitazioni di ricette tradizionali alle combinazioni audaci e internazionali. Accanto ai prodotti finiti, un’intera sezione sarà dedicata al mondo degli ingredienti e degli aromi, fondamentale per l’innovazione di prodotto. Qui, aziende come Lallemand, specializzata in lieviti e ingredienti per la panificazione, presenteranno soluzioni per migliorare il profilo aromatico, la texture e la shelf-life degli snack.
Una parte significativa dell’esposizione sarà riservata alla tecnologia e all’equipaggiamento. I visitatori potranno assistere a dimostrazioni live di macchinari all’avanguardia per l’estrusione, la frittura, la cottura al forno, il dosaggio e il confezionamento. Quest’area è cruciale per i produttori che cercano di migliorare l’efficienza, aumentare la capacità produttiva o implementare linee più flessibili per piccole produzioni specializzate. La fiera sarà anche il palcoscenico per le ultime innovazioni in tema di packaging sostenibile, con soluzioni che vanno dai materiali compostabili e riciclabili alle tecnologie di imballaggio che riducono gli sprechi e l’uso di plastica vergine.
Completa l’esperienza un ricco programma conferenze e seminari, curato da ESA, che affronterà i temi caldi del settore. Esperti del settore, analisti di mercato e rappresentanti dell’industria si alterneranno sul palco per discutere di tendenze di consumo, regolamentazioni, sostenibilità ambientale e sociale, salute e nutrizione, e strategie di marketing efficaci. Queste sessioni offrono preziose insight per rimanere competitivi e anticipare le mosse del mercato.
Investire nella partecipazione a SNACKEX 2026, sia come espositore che come visitatore, rappresenta una mossa strategica con un ritorno sull’investimento tangibile. I motivi per considerare essenziale la presenza a Lisbona sono molteplici e convincenti.
1. Accesso Diretto ai Decisori e Networking di Alta Qualità
SNACKEX è progettato per facilitare l’incontro tra domanda e offerta al massimo livello. Qui non si incontrano semplici impiegati, ma top manager, direttori acquisti, responsabili R&D e fondatori di aziende. Le funzioni sociali integrate nell’evento, come cocktail e pranzi di settore, sono parte integrante dell’esperienza e creano l’ambiente informale ideale per consolidare relazioni e avviare conversazioni strategiche. Costruire una rete di contatti così qualificata in due giorni sarebbe impensabile al di fuori di questo contesto concentrato.
2. Scouting di Prodotti e Tecnologie All’avanguardia
Per un buyer o un responsabile innovazione, percorrere i padiglioni di SNACKEX equivale a condurre una ricerca di mercato globale in tempo reale. È l’opportunità di vedere, toccare e assaggiare i prodotti che i concorrenti stanno lanciando, di scoprire fornitori alternativi di ingredienti critici e di valutare soluzioni tecnologiche che possono risolvere colli di bottiglia produttivi. La concentrazione di innovazione in uno spazio limitato permette un confronto diretto e immediato tra diverse soluzioni.
3. Soluzioni Concrete per le Sfide Aziendali
Che la sfida sia trovare un ingrediente clean-label, ridurre il consumo energetico del processo produttivo, ottimizzare la logistica o rispettare nuovi standard di sostenibilità, SNACKEX riunisce i fornitori di soluzioni specializzate. Molti espositori presenteranno casi di studio e applicazioni pratiche, offrendo spunti immediatamente trasferibili nella propria realtà operativa. La possibilità di dialogare con tecnici ed esperti permette di approfondire problematiche specifiche e valutare soluzioni su misura.
4. Visibilità e Consolidamento del Brand
Per un espositore, presenziare con uno stand ben progettato significa posizionare la propria azienda tra i leader del settore a livello globale. È un potente strumento di branding B2B che rafforza la credibilità e l’autorevolezza, non solo verso i potenziali clienti, ma anche verso i concorrenti e i partner. Lanciare un nuovo prodotto o una nuova tecnologia in questo contesto garantisce un’immediata risonanza nell’intero ecosistema industriale.
Per massimizzare i benefici della partecipazione a SNACKEX 2026, una preparazione meticolosa è fondamentale.
Per i Visitatori:
Italian 
Arabic 
snackex.com) per beneficiare di tariffe agevolate e evitare code.Per gli Espositori:
enquiry@blue-prints.org) per definire spazio e servizi.SNACKEX 2026 a Lisbona si profila non come un semplice appuntamento di settore, ma come un momento decisivo per il futuro dell’industria globale degli snack salati. In un contesto economico incerto e in un mercato sempre più competitivo e attento alla sostenibilità, la capacità di innovare, creare reti solide e identificare partnership strategiche fa la differenza tra il crescere e il semplicemente sopravvivere.
Partecipare a questa fiera significa fare un investimento intelligente nella crescita della propria azienda. Significa toccare con mano le pulsioni del mercato, stringere la mano alle persone che contano e dare una direzione al proprio business sulla base di informazioni e opportunità di prima mano. Per chi opera, a qualsiasi livello, nella filiera degli snack salati, le giornate del 17 e 18 giugno 2026 a Lisbona sono destinate a diventare una pietra miliare del proprio percorso di sviluppo. L’appuntamento è al FIL Expo Centre, dove il mondo degli snack si riunirà per scrivere, insieme, il prossimo capitolo della sua storia.